В мировом птицеводстве появилась проблема, которой российским производителям пока не только удается избежать, но и получить определенные преимущества на рынке. Куриный грипп был отмечен в Юго-Восточной Азии и США и уничтожил за последние месяцы около ста миллионов кур и несколько десятков человек. Следствием появления болезни стало повышение мировых цен на мясо птицы более чем на 30%



С прошлого года ввоз в Россию мяса птицы ограничен объемной квотой с распределением по странам. В текущем году импорт мяса птицы в нашу страну не должен превысить 1,05 млн тонн, в том числе 771,9 тыс. тонн - из США, 205 тыс. тонн - из стран Евросоюза, Восточной Европы, стран Балтии, Кипра и Мальты, 5 тыс. тонн - из Парагвая.

Сокращение продажи импортного мяса в нашей стране определяется не только квотированием, но и здравым смыслом: потребители предпочитают продукцию российских птицефабрик.

По словам заместителя руководителя департамента животноводства Минсельхоза РФ Николая Нестерова, мясо птицы отечественного производства по качеству значительно превосходит импортную продукцию. Это объясняется тем, что в России более жесткие требования к производству мясной продукции и ее качеству.

По прогнозам экспертов, в России в ближайшее время увеличится потребление мяса птицы почти на 50% - до 1,45 - 1,5 кг на человека в месяц. Таким образом, казалось бы, для российского птицеводства сложилась чрезвычайно выигрышная ситуация. Тем не менее многие специалисты считают, что полностью ею воспользоваться птицефабрики вряд ли смогут, так как их внимание обращено на множество других проблем. Среди разных причин финансовых осложнений птицефабрик отмечается рост цен на комбикорма, что связано с ростом цен на фуражное зерно, энергоресурсы (при авансировании в объеме 50-100%).

Прошлогодний неурожай зерна нанес весьма ощутимый удар по животноводству и птицеводству резким удорожанием стоимости комбикормов. Серьезный урон понесли и производители зерна. Так называемые товарные интервенции, которые проводило Министерство сельского хозяйства, запоздали и на положение в животноводстве влияния не оказали.

Кроме того, несмотря на социальную значимость, птицеводство практически не получает поддержки федерального правительства. Недостаток поддержки сельхозпроизводителей отмечает и министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев. Он считает, что возможностей у России поддерживать своих производителей недостаточно. Соотношение поддержки сельхозпроизводителей в России и в Европе примерно 1 : 40. То есть в 40 раз больше поддержка в европейских странах. На Западе в стоимости продукции сельхозпроизводителей около 46% составляет господдержка, тогда как в России господдержка составляет 2% с учетом всех трансфертов.

По объемам производства яиц и мяса птицы Ленобласть значительно опережает другие регионы. В общеэкономическом рейтинге трехсот наиболее крупных и эффективных сельхозпредприятий России значатся пять птицефабрик Ленобласти. Они производят 7% от общего объема производимого в России куриного мяса, 8% - куриного яйца. Яйценоскость кур в Ленобласти составляет более 300 штук в год (по России - 282 штуки). Прогнозируемый объем суммарного производства птицеводческих хозяйств Ленобласти в 2004 году превысит 2 млрд штук яиц.

В течение трех лет птицефабрики Ленобласти полностью обеспечивают потребности Петербурга и области по яйцу. Выпуск куриного мяса за это время увеличился вдвое и покрывает потребность региона на 75%. По оценке специалистов, через два года доля областных производителей мяса птицы достигнет 100%.

Большинство областных птицефабрик достаточно успешно работает, однако не все находятся в одинаковом положении. Больше повезло фабрикам, собственники которых инвестируют средства в модернизацию производства, тем не менее ряд фабрик после прошедшей зимы испытывает финансовые трудности.

На сегодня в региональном птицеводстве отмечается и положительная динамика: отработана схема субсидирования процентной ставки кредитов, в результате чего птицефабрики имеют возможность получить компенсацию части процентной ставки. В 2004 году предусмотрено субсидирование племенного дела, на финансовую поддержку могут рассчитывать предприятия, занимающиеся производством племенной продукции не только для себя, но и для других птицефабрик области.

Но без кардинального решения ряда вопросов на федеральном уровне, прежде всего тех, что касаются госрегулирования цен на зерно, создания резервного фонда фуражного зерна, стабилизации кормовой базы, обеспечения господдержки отрасли, невозможна значительная динамика развития птицеводства.