В обеих этих отраслях занято около 13% всего промышленного персонала города, а по результатам 2011-го первая произвела продукции на 209 млрд рублей, а вторая — на 177 млрд. В то же время производство электрооборудования, электронного и оптического оборудования, в котором занято 19% работающих в промышленности, «выдало на гора» продукции только на 111 млрд рублей. Таким образом, производительность труда в «пищевке» оказывается в 2–3 раза выше, чем в сфере петербургского машиностроения.. |