Издательский холдинг RIAL-Pronto
          Деловая газета
          Северо-Запада России

          Издается в Санкт-Петербурге
          с 1994 года
Деловая карта России

 контакты
 архив

`Чайная ложка` осваивает новые территории - ЭиВ N 48 (683)
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК
`Чайная ложка` осваивает новые территории
No. 48 (683) 17.12.2007
Петербургская сеть кафе `Чайная ложка` (принадлежит ООО `Этюд`) утвердила новую стратегию развития бизнеса. В ней сделана ставка на развитие франчайзинга в регионах. К 2011 году планируется открыть 391 заведение, 42% из которых будут франчайзинговыми. В этом же году предполагается осуществить выход на IPO.

В течение 9 месяцев 2007 года, по сравнению с

9 месяцами 2006-го, товарооборот компании увеличился на 18% (с 452,7 млн руб. до 533,6 млн руб.). С января по сентябрь 2007 года открыто 10 новых чайных, из которых 9 - в Петербурге и Ленинградской области, 1 - в Центральном регионе. Одна чайная начала работать в Мурманске по договору франшизы. До конца 2007 года общее число открытых чайных составит 30 единиц.

Собственники компании, среди которых - фонд прямых инвестиций `Нева-Русь`, купивший в июле 2007 года 24% акций `Чайной ложки` за 250 млн руб., ставят перед ней масштабные задачи: к 2011 году выйти на IPO. Для этого ООО `Этюд` сменило стратегию и провело реструктуризацию бизнеса, взяв курс на построение федеральной сети фаст-фуда. Организовано 4 филиала, отвечающих за СЗФО, Центральный, Уральский и Сибирский регионы, которые являются ключевыми для осуществления региональной экспансии.

Для технологичной работы будет построена фабрика в Лыткарино (Подмосковье), которая обеспечит `Чайные ложки` полуфабрикатами и кулинарией. Инвестиции в проект - 50 млн руб.

Другие материалы рубрики
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК
29.12.08Презент тому, у кого все есть
Деловому партнеру лучше подарить что-нибудь бесполезное...
29.12.08Новогодний дисконт
29.12.08Крепкие поправки к прошлогодним традициям
Впервые за последние годы россияне стали меньше употреблять крепких алкогольных напитков
29.12.08В сетях неплатежей
29.12.08«Карманный» друг в подарок
29.12.08Панельные горизонты
Каким будет компьютер ближайшего будущего? Большинство экспертов сходятся в одном: скорее всего – сенсорная панель
29.12.08«Хоббиты» среди ноутбуков
Новости компаний
«Грузовичкоф» стал победителем премии Customer Experience Awards - 05.12
«Грузовичкоф» завоевал премию РБК Петербург, посвященной выявлению лучших клиентских практик.
«Русал» собирается построить новый глиноземный завод в Ленобласти - 21.07
На производстве будут использованы технологии экологической безопасности, активно применяемые и в мире, и в России. Компания «Русал» реализует несколько значимых инвестиционных проектов, которые требуют существенных капитальных вложений и находятся в разной стадии строительной готовности.
В Петербурге появился первый в России завод по химической девулканизации резиновых изделий - 21.07
Превращать старые резиновые покрышки в каучук химическим способом будут на новом заводе, который открылся в Петербурге, пока он единственный в России.
Обуховский завод начинает производство легких квадрокоптеров - 25.05
Концерн ВКО «Алмаз – Антей» сообщил, что на Обуховском заводе начато серийное производство многофункциональных беспилотных квадрокоптеров. Аппарат способен без подзарядки пролететь до 20 км со скоростью 120 км/ч.
Фармкомпания Solopharm запустила два новых производства за 2 млрд рублей - 25.05
Петербургская фармкомпания Solopharm запустила два новых производственных участка на заводах по выпуску жидких лекарственных форм и БАДов.
На 25% выросли инвестиции резидентов ОЭЗ «Санкт-Петербург» с начала года - 25.05
Объем инвестиций резидентов ОЭЗ «Санкт-Петербург» за 1 квартал 2023 года составил 2,9 млрд рублей, что на 25% больше, чем годом ранее. За аналогичный период 2022 года объем инвестиций резидентов составил 2,3 млрд рублей.
Бывший завод IKEA в Тихвине возобновит работу в июне 2023 года - 23.05
Генеральный директор компании «Лузалес», новый собственник бывшего лесопильного предприятия IKEA в Тихвине Руслан Семенюк заявил, что завод возобновит работу уже в июне 2023 года.
Ссылки, реклама
© Copyright РИАЛ Администратор сайта:
yprokofiev@yandex.ru