Издательский холдинг RIAL-Pronto
          Деловая газета
          Северо-Запада России

          Издается в Санкт-Петербурге
          с 1994 года
Деловая карта России

 контакты
 архив

Цена батона и вина Чубайса - ЭиВ N 43 (580)
ОТРАСЛЬ КРУПНЫМ ПЛАНОМ
Цена батона и вина Чубайса
No. 43 (580) 14.11.2005
Александр ПИРАЛОВ
В Вологодской области мирно уживаются основные игроки хлебного рынка
Года полтора назад два ведущих игрока на местном рынке, ЗАО `Вологодский хлебокомбинат` и ОАО `Славянский хлеб`, были уличены в ценовом сговоре. Разгорелся скандал. С той поры предприятия внимательно следят за тем, чтобы цены были подчеркнуто разными. А вот растут они примерно одинаково



С начала 2005 года оба производителя подняли цену ржаной буханки примерно на 4,5%. Череповецкий комбинат - третий ведущий производитель хлеба в области - и того меньше. Примерно в тех же границах росла и реализационная цена батона из пшеничной муки.

В двух ведущих городах области действует еще более 20 мелких пекарен, которые свою продукцию продают на 10-20% дешевле, чем у гигантов и довольно комфортно соседствуют с ними.

В I полугодии на вологодском рынке хлебопродуктов даже отрадное явление наблюдалось. Три мельницы области, принадлежащие московской фирме `Ого`, цену тонны муки высшего сорта снизили на 1 тыс. руб., первого сорта - на 1,5 тыс. руб. Однако вот что странно. С энтузиазмом это обстоятельство восприняли далеко не все. В первую очередь сдержанность проявляют хлебопеки.

- Снижение было скорее вынужденным, - рассказал коммерческий директор ОАО `Славянский хлеб` Илья Петров. - Дело в том, что сейчас на этот рынок выпускают много муки из госрезервов, причем не первой свежести, что не может не влиять на ее цену. Однако, несмотря на удешевление, хлеб будет понемногу дорожать. Скажется в первую очередь повышение цен на бензин, электроэнергию...

- И рост квартплаты - тоже, - развил эту мысль генеральный директор ЗАО `Вологодский хлебокомбинат` Владимир Малек. - На днях у меня был коллега из Калуги. Там средняя зарплата - 5 тыс. руб. У нас - 7,5 тыс. руб. Индексация зарплаты усилит для предприятий налоговое бремя. Рост затрат съедает то, что удалось сэкономить. Тем не менее до конца года мы все-таки сумеем удержать цены за счет собственной рентабельности, которая колеблется в пределах 15-20%. Что дальше, сказать трудно. Многое будет зависеть от экспортной политики правительства. Однако если энергоносители будут дорожать, цену хлеба мы поднимем.

В вологодском управлении ФАС к подобным заявлениям относятся с откровенным скепсисом.

- Модно стало при очередном витке цен все валить на Чубайса, - отметил начальник управления ФАС по Вологодской области Александр Сазонов. - А я, между прочим, не знаю такого товара или услуги, в себестоимости которых стоимость электроэнергии превышала бы 5%, за исключением разве что энергоемких производств.

Между прочим, одно из свойств хлебного рубля - это его очень быстрая оборачиваемость, подчас до полутора суток. Это позволяет из самой дешевой буханки выжать гораздо больше, чем из самого дорогого торта.
Другие материалы рубрики
ОТРАСЛЬ КРУПНЫМ ПЛАНОМ
10.07.06Утолите жажду!
Динамике роста производства безалкогольных напитков в Новгородской области может позавидовать любая другая отрасль. На протяжении последних 5 лет ежегодный рост в этом секторе экономики оценивается в среднем в 50%
10.07.06Вкус детства
10.07.06Имидж - ничто, жажда - все!
27.03.06Будет и зерно, и мясо
27.03.06Министр пригрозил
27.03.06Агропром важен идеологически
27.03.06Антибрэнд N 1
Новости компаний
«Грузовичкоф» стал победителем премии Customer Experience Awards - 05.12
«Грузовичкоф» завоевал премию РБК Петербург, посвященной выявлению лучших клиентских практик.
«Русал» собирается построить новый глиноземный завод в Ленобласти - 21.07
На производстве будут использованы технологии экологической безопасности, активно применяемые и в мире, и в России. Компания «Русал» реализует несколько значимых инвестиционных проектов, которые требуют существенных капитальных вложений и находятся в разной стадии строительной готовности.
В Петербурге появился первый в России завод по химической девулканизации резиновых изделий - 21.07
Превращать старые резиновые покрышки в каучук химическим способом будут на новом заводе, который открылся в Петербурге, пока он единственный в России.
Обуховский завод начинает производство легких квадрокоптеров - 25.05
Концерн ВКО «Алмаз – Антей» сообщил, что на Обуховском заводе начато серийное производство многофункциональных беспилотных квадрокоптеров. Аппарат способен без подзарядки пролететь до 20 км со скоростью 120 км/ч.
Фармкомпания Solopharm запустила два новых производства за 2 млрд рублей - 25.05
Петербургская фармкомпания Solopharm запустила два новых производственных участка на заводах по выпуску жидких лекарственных форм и БАДов.
На 25% выросли инвестиции резидентов ОЭЗ «Санкт-Петербург» с начала года - 25.05
Объем инвестиций резидентов ОЭЗ «Санкт-Петербург» за 1 квартал 2023 года составил 2,9 млрд рублей, что на 25% больше, чем годом ранее. За аналогичный период 2022 года объем инвестиций резидентов составил 2,3 млрд рублей.
Бывший завод IKEA в Тихвине возобновит работу в июне 2023 года - 23.05
Генеральный директор компании «Лузалес», новый собственник бывшего лесопильного предприятия IKEA в Тихвине Руслан Семенюк заявил, что завод возобновит работу уже в июне 2023 года.
Ссылки, реклама
© Copyright РИАЛ Администратор сайта:
yprokofiev@yandex.ru