В Петербурге состоялся региональный полуфинал престижного Международного конкурса барменов Bacardi-Martini Grand Prix-2005, в котором приняли участие 50 претендентов. В России его проводят группа Bacardi-Martini и Международная ассоциация барменов в десятый раз.
Одновременно региональные туры конкурса прошли во Владивостоке, Новосибирске, Красноярске, Екатеринбурге, Краснодаре и Москве. А национальный финал конкурса состоится в середине лета в Москве. В российскую столицу из регионов прибудут по два бармена, победивших в номинациях paissa (классическое барное мастерство), junior prix (классика для юниоров), open disco (фристайл или флейринг).
Международный финал конкурса барменов с призовым фондом в $15 тыс. примет итальянский город Пессиона. Кстати, на прошлогоднем финале в Милане, собравшем барменов из 16 стран, в номинации paissa победила петербурженка Наталья Черноскулова. Кроме того, нынешний чемпион мира по барменскому фристайлу - также россиянин Александр Родоман, выступивший недавно в Петербурге со своим новым шоу.
Президент петербургской Ассоциации барменов Алексей Шапошников отметил, что до сих пор профессия бармена считается временной и преимущественно ею овладевают студенты. Но хороший бармен должен обладать собственным стилем и быть психологом, улавливающим настроение гостя. |