Издательский холдинг RIAL-Pronto
          Деловая газета
          Северо-Запада России

          Издается в Санкт-Петербурге
          с 1994 года
Деловая карта России

 контакты
 архив

InterFood-2003 смешала отечественные ингредиенты - ЭиВ N 4 (441)
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК
InterFood-2003 смешала отечественные ингредиенты
No. 4 (441) 03.02.2003
В трех павильонах выставочного комплекса `Ленэкспо` 14-17 апреля пройдет крупнейшая на Северо-Западе VII Международная выставка продуктов питания, напитков, ингредиентов, упаковки и оборудования для пищевой промышленности InterFood (IF)-2003



Организаторы выставки - британская выставочная компания ITE Group, ее официальный партнер в Петербурге - ООО `Примэкспо`, ЗАО `Рестэк`. Поддержку выставке оказали Минсельхоз, Минэкономразвития и торговли, Союз производителей пищевых ингредиентов.

Выставка имеет пять разделов: собственно сами продукты питания (InterFood), напитки и технологии производства (Drinks), упаковка для пищевой промышленности (FoodPack), пищевые ингредиенты, добавки, пряности (Ingredients), оборудование для пищевой промышленности (InterFoodTech). Причем впервые два последних раздела для большей эффективности работы специалистов было решено объединить в одном павильоне.



Поляки делают ставку

на InterFood-2003

По сравнению с IF-2002 количество фирм - участниц нынешней выставки существенно выросло, достигнув 450. Они представляют три десятка стран. Увеличилось присутствие на выставке немецких компаний. Например, целым стендом выступит провинция Schleswig-Holstein. Весьма заинтересована в продвижении польских фирм на северо-западном продрынке с помощью InterFood-2003 и Польская ТПП.

Также на этот раз широким фронтом выступят балтийские производители продуктов питания. В том числе можно будет познакомиться с продукцией Ассоциации рыбоперерабатывающих предприятий Латвии (7 заводов), эстонского завода Раквеле и латышских молочников. Тут же разместятся стенды литовских заводов, выпускающих оборудование для `пищевки`.

Впервые на выставку для участия в разделе InterFoodTech прибудут: японская фирма Rheon Automatic (кондитерское оборудование), российско-литовское СП `Фаса` (оборудование для выпуска глазированных сырков), голландская фирма Convenience Food Systems (подготовка сырья и полуфабрикатов).



InterFood уходит

от московской погони

По количеству и ассортименту представленных западных и отечественных пищевых ингредиентов InterFood-2003 уже вполне может конкурировать с признанными московскими спецвыставками `Пищевые ингредиенты, добавки, пряности` и `Агропродмаш`.

Кроме того, на IF в рамках профессионального конкурса будет дана оценка большинству ингредиентов, как производимых, так и распространяемых на российском и в том числе петербургском рынках. К ним относятся: усилители вкуса, каррагинаны, фосфаты, стабилизаторы, красители, натуральные специи, смеси и экстракты, ароматизаторы, консерванты.

Отечественные ингредиенты готовы выстоять в борьбе с традиционно ввозимыми до сих пор в Россию западными пищевыми добавками. Российские производители наконец поняли, что уже нельзя отдавать западным компаниям столь огромную отрасль пищевой промышленности, как ингредиенты. Ведь они влияют на срок реализации продукта, длительность его хранения, вкус и даже питательную ценность. Именно Петербург, где работают лидеры этой отрасли, должен стать трамплином для вывода ее из застоя.



Другие материалы рубрики
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК
29.12.08Презент тому, у кого все есть
Деловому партнеру лучше подарить что-нибудь бесполезное...
29.12.08Новогодний дисконт
29.12.08Крепкие поправки к прошлогодним традициям
Впервые за последние годы россияне стали меньше употреблять крепких алкогольных напитков
29.12.08В сетях неплатежей
29.12.08«Карманный» друг в подарок
29.12.08Панельные горизонты
Каким будет компьютер ближайшего будущего? Большинство экспертов сходятся в одном: скорее всего – сенсорная панель
29.12.08«Хоббиты» среди ноутбуков
Новости компаний
«Грузовичкоф» стал победителем премии Customer Experience Awards - 05.12
«Грузовичкоф» завоевал премию РБК Петербург, посвященной выявлению лучших клиентских практик.
«Русал» собирается построить новый глиноземный завод в Ленобласти - 21.07
На производстве будут использованы технологии экологической безопасности, активно применяемые и в мире, и в России. Компания «Русал» реализует несколько значимых инвестиционных проектов, которые требуют существенных капитальных вложений и находятся в разной стадии строительной готовности.
В Петербурге появился первый в России завод по химической девулканизации резиновых изделий - 21.07
Превращать старые резиновые покрышки в каучук химическим способом будут на новом заводе, который открылся в Петербурге, пока он единственный в России.
Обуховский завод начинает производство легких квадрокоптеров - 25.05
Концерн ВКО «Алмаз – Антей» сообщил, что на Обуховском заводе начато серийное производство многофункциональных беспилотных квадрокоптеров. Аппарат способен без подзарядки пролететь до 20 км со скоростью 120 км/ч.
Фармкомпания Solopharm запустила два новых производства за 2 млрд рублей - 25.05
Петербургская фармкомпания Solopharm запустила два новых производственных участка на заводах по выпуску жидких лекарственных форм и БАДов.
На 25% выросли инвестиции резидентов ОЭЗ «Санкт-Петербург» с начала года - 25.05
Объем инвестиций резидентов ОЭЗ «Санкт-Петербург» за 1 квартал 2023 года составил 2,9 млрд рублей, что на 25% больше, чем годом ранее. За аналогичный период 2022 года объем инвестиций резидентов составил 2,3 млрд рублей.
Бывший завод IKEA в Тихвине возобновит работу в июне 2023 года - 23.05
Генеральный директор компании «Лузалес», новый собственник бывшего лесопильного предприятия IKEA в Тихвине Руслан Семенюк заявил, что завод возобновит работу уже в июне 2023 года.
Ссылки, реклама
© Copyright РИАЛ Администратор сайта:
yprokofiev@yandex.ru