Издательский холдинг RIAL-Pronto
          Деловая газета
          Северо-Запада России

          Издается в Санкт-Петербурге
          с 1994 года
Деловая карта России

 контакты
 архив

Мотивы выбора марок пельменей при покупке - ЭиВ N 2 (439)
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК
Мотивы выбора марок пельменей при покупке
No. 2 (439) 20.01.2003
Вопрос: `В продаже представлены примерно такие же по качеству и цене марки пельменей, почему вы купили именно эту марку?`
Мотив выбора Группы различной Все

марки пельменей частоты потребления пельменей покупатели

Затруднились Реже раза 1-3 раза Как минимум,

ответить в месяц в месяц раз в неделю

Вкуснее мясо 27,8% 43,2% 46,8% 52,1% 47,8%

Вкуснее тесто 11,1% 22,2% 25,9% 34,2% 28,1%

Привыкли покупать эти пельмени 22,2% 14,8% 25,3% 26,9% 24,4%

Не развариваются 11,1% 6,2% 12,5% 13,7% 12,1%

Быстро готовятся 5,6% 13,6% 6,7% 6,8% 7,6%

Другое 5,6% 7,4% 7,4% 6,8% 7,1%

Эти пельмени покупает семья 16,7% 3,7% 6,1% 8,1% 6,8%

Не слипаются 5,6% 9,9% 6,1% 6,8% 6,8%

Вкусные добавки 5,6% 3,7% 5,4% 6,0% 5,4%

Затруднились ответить 11,1% 14,8% 5,1% 2,1% 5,4%

Решили попробовать 5,6% 3,7% 6,4% 3,4% 4,9%

Нравится форма пельменей 5,6% 1,2% 4,0% 4,3% 3,8%

Нравится размер пельменей 11,1% 1,7% 2,6% 2,1%

Не содержат соевого белка 1,2% 1,0% 3,4% 1,9%

Любимых пельменей 2,5% 0,7% 0,9% 1,0%

не было в продаже



Комментарий к таблице 2



Наиболее весомыми критериями выбора пельменей являются вкусовые качества фарша (47,8%) и теста (28,1%). Весьма важна привычка к покупкам определенных марок (24,4%), хотя фактор устойчивости спроса на отдельные марки пельменей требует специального изучения.

Закономерно, что более активные потребители называли более веские причины выбора, тогда как менее активные частично затруднились ответить на вопрос (14,8%), или назвали вариант `быстро готовятся`, что указывает на то, что они более склонны расценивать пельмени не как полноценное блюдо, а, скорее, как некую быструю и простую в приготовлении альтернативу.
Другие материалы рубрики
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК
29.12.08Презент тому, у кого все есть
Деловому партнеру лучше подарить что-нибудь бесполезное...
29.12.08Новогодний дисконт
29.12.08Крепкие поправки к прошлогодним традициям
Впервые за последние годы россияне стали меньше употреблять крепких алкогольных напитков
29.12.08В сетях неплатежей
29.12.08«Карманный» друг в подарок
29.12.08Панельные горизонты
Каким будет компьютер ближайшего будущего? Большинство экспертов сходятся в одном: скорее всего – сенсорная панель
29.12.08«Хоббиты» среди ноутбуков
Новости компаний
«Грузовичкоф» стал победителем премии Customer Experience Awards - 05.12
«Грузовичкоф» завоевал премию РБК Петербург, посвященной выявлению лучших клиентских практик.
«Русал» собирается построить новый глиноземный завод в Ленобласти - 21.07
На производстве будут использованы технологии экологической безопасности, активно применяемые и в мире, и в России. Компания «Русал» реализует несколько значимых инвестиционных проектов, которые требуют существенных капитальных вложений и находятся в разной стадии строительной готовности.
В Петербурге появился первый в России завод по химической девулканизации резиновых изделий - 21.07
Превращать старые резиновые покрышки в каучук химическим способом будут на новом заводе, который открылся в Петербурге, пока он единственный в России.
Обуховский завод начинает производство легких квадрокоптеров - 25.05
Концерн ВКО «Алмаз – Антей» сообщил, что на Обуховском заводе начато серийное производство многофункциональных беспилотных квадрокоптеров. Аппарат способен без подзарядки пролететь до 20 км со скоростью 120 км/ч.
Фармкомпания Solopharm запустила два новых производства за 2 млрд рублей - 25.05
Петербургская фармкомпания Solopharm запустила два новых производственных участка на заводах по выпуску жидких лекарственных форм и БАДов.
На 25% выросли инвестиции резидентов ОЭЗ «Санкт-Петербург» с начала года - 25.05
Объем инвестиций резидентов ОЭЗ «Санкт-Петербург» за 1 квартал 2023 года составил 2,9 млрд рублей, что на 25% больше, чем годом ранее. За аналогичный период 2022 года объем инвестиций резидентов составил 2,3 млрд рублей.
Бывший завод IKEA в Тихвине возобновит работу в июне 2023 года - 23.05
Генеральный директор компании «Лузалес», новый собственник бывшего лесопильного предприятия IKEA в Тихвине Руслан Семенюк заявил, что завод возобновит работу уже в июне 2023 года.
Ссылки, реклама
© Copyright РИАЛ Администратор сайта:
yprokofiev@yandex.ru